Sunday, May 29, 2011

Mufin kacang merah

Bahan-bahannya:
13/4 cwn Tepung gandum serbaguna
1/3 cwn gula halus
21/2 sk baking powder
1/2 sk garam
3/4cwn susu @ krimer@air soya
1biji telur
1/3 cwn butter dicairkan
1cwn inti kacang merah (bentukkan seperti guli kecil)@buah-buahan segar

Caranya:
1.Campurkan tepung + gula + baking powder + garam ke dalam mangkuk.
2.Masukkan susu+ telur + butter kedalam jug dan kacau rata.Tuangkan ke dalam mangkuk berisi tepung tadi.
3.Gaul rata hingga adunan sebati tidak perlu terlalu dikacau adunan ini.
4.Masukkan adunan ke dalam acuan.Taburkan bebola kacang merah di dalam acuan tadi.Jika menggunakan buah-buahan segar,campurkan bersama adunan baru dimasukkan ke dalam acuan.
5.Bakar di dalam oven bersuhu 205darjah celsius selama 20 minit.

No comments:

Post a Comment

Kari Ayam Masala

 Assalamualaikum,salam sejahtera semua.Alhamdulillah,kali ni saya nak kongsikan resepi dari India Selatan iaitu Kari Ayam Masala..Jom kita...