Kek Marble Oren dan Coklat

Assalamualaikum..

Pertama sekali saya nak ucapkan terima kasih pada semua yang sudi bertandang ke blog yang macam 'buku resepi' ni..bak kata adik dan abang saya lah..hehe.Jadi dia orang cadangkan supaya saya celoteh sket kat sini sebelum update resepi..Maka,mulai dari hari ini anda semua kena baca saya punya celoteh dulu ye..Kalau tak sudi baca,skip je terus tengok resepi..tak dosa pun..hihi.Kek ni dah seminggu buat,baru hari ni update resepi.=D

Bahan-bahannya:

150g Gula castor

175g Mentega

1sb Ovallete

175g Tepung naik sendiri 

1sk Baking powder

3biji Telur ayam size sederhana

1sb Perahan jus oren (kalau masukkan pulpa oren tu skali lagi sedap)

2sk Parutan kulit oren

1sb Serbuk koko (dilarutkan dengan 2sk air panas)

1sb Coklat emulco

Caranya:

1.Panaskan oven terlebih dahulu suhu 180 darjah celsius.

2.Ayakkan tepung bersama baking powder.(ketepikan)

3.Masukkan telur + gula castor + mentega pukul hingga kembang.Masukkan ovallete pukul lagi hingga adunan kembang dan kelihatan berkrim.

4.Masukkan tepung ke dalam adunan dan gaul sebati.Bahagikan adunan kepada dua bahagian.

5.Masukkan bancuhan koko + coklat emulco ke dalam satu bahagian adunan dan sebatikan.

6.Sementara itu masukkan jus oren + parutan kulit oren ke dalam adunan yang satu lagi dan sebatikan.

7.Sapukan sedikit mentega ke dalam acuan kek.

8.Masukkan adunan coklat terlebih dahulu dan seterusnya adunan oren.Kemudian,gunakan pisau @ lidi untuk hasilkan corak marble.

9.Masukkan ke dalam oven dan bakar pada selama 35-40minit.Keluarkan dari acuan dan sejukkan telebih dahulu sebelum dipotong.Sedia untuk dihidangkan.

Selamat mencuba (^-^)